Трохи винахідливості, і скромна сочевиця в поєднанні з овочами та прянощами стає смачною і корисною стравою. Вона надзвичайно багата рослинними білками, клітковиною, вуглеводами, мінералами і вітаміном B1, зате майже не містить жирів, калорій і холестерину.

Дивно, але факт -  свиняча вирізка не тільки ситна, але і така ж пісна, як куряча грудка. А рис, морква і апельсин, збагачують блюдо вітамінами і клітковиною.

Він однаково гарний як в компоті, так із запеченим в духовці м'ясом. Знайде своє місце і в десерті, і серед закусок. "Велика РОДИНА" наведе Вам декілько прикладів.

Чи підніметься паска? Чи буде достатньо солодка? Як не помилитися, вибираючи з безлічі рецептів? Ми перевірили кілька старовинних Великодніх рецептів, зі знаменитої книги Олени Молоховець «Подарунок молодим господаркам». І в нас все вийшло, вийде і у Вас!

Мій чоловік - мисливець. Чи є якісь особливі правила приготування дикої птиці?  Так ось...

Головний принцип - не затягувати ремінець тугіше! Ресторанам теж доводиться економити. А це означає, що керуючий рестораном повинен розбиратися в науці економії досконально. Головний принцип  - навчитися витрачати з розумом.

Це неправда, що когось тісто слухається, а комусь не дається. Тісто все зробить так, як ви цього забажаєте, тільки єдине правило - віднестись з любов'ю.

Чи можна заморожувати гарбуз і як її використовувати після розморожування? "Велика РОДИНА" розповість Вам.

У будь-якій національній кухні є страви з куркою. В Індії її готують з каррі, в Китаї - з соєвим соусом, в Америці вважають за краще барбекю з гострими приправами і сендвічі з грудкою. А з горіхами і ароматною густою підливою подають курочку в Грузії. Пропонуємо вам рецепт чудового сациві!

Коли говорять про продукти, корисні для очей, в першу чергу називають чорницю та моркву. Але не менш корисний і гарбуз: провітаміну "А" у ньому майже стільки ж, скільки і в моркві, тому він корисний людям з ослабленим зором і тим, хто проводить багато часу за комп'ютером!.

Більше статей...

Це цікаво...

Домашні маски для ніг.

Маски для ніг можуть здатися зовсім необов'язковою процедурою в домашньому догляді за тілом, але не рідко буває так, що в контрасті з доглянутою шкірою мають не дуже доглянуті ступні, які, погодьтеся, можуть неабияк зіпсувати загальний зовнішній вигляд, особливо, коли носиться відкрите взуття.