Ритм сучасного життя, залишає людям занадто мало можливостей харчуватися збалансовано. Буває так, що ми їмо всілякий фастфуд, готуємо з напівфабрикатів, заедаем стреси борошняним і солодким, запиваємо енергетиками та алкоголем. В результаті заробляємо зайві кілограми і целюлітні відкладення, а потім гарячково шукаємо способи швидкого позбавлення від них.

Один з найменш витратних методів набуття стрункої фігури - вживання імбиру і перцю для схуднення. Обидва цих продукту володіють сильною розігріваючою дією, вони прискорюють циркуляцію крові, а, завдяки цьому, й обмін речовин, залучаючи до нього підшкірні жирові клітини. Так діють містяться в них пекучі компоненти. В імбирі, роль каталізатора метаболізму виконує гінгерол, а в червоному пекучому перці - капсаїцин.

Імбир з перцем для схуднення можна застосовувати окремо або спільно.

 

Розглянемо деякі рецепти.

Жиросжигаючій коктейль, готують наступним чином. У склянку з кефіром зниженої жирності (або зовсім знежиреного), додають половину чайної ложки подрібненого в порошок сухого імбиру і щіпку пекучого червоного перцю. Потім добре перемішують (краще - за допомогою блендера), і п'ють до їжі або навіть замість неї.

 

Кефір - сприяє зниження почуття голоду, пом'якшує пекуче дію гингерола і капсаїцину на слизові оболонки, благотворно впливає на роботу кишечника.

 

Інші інгредієнти коктейлю забезпечують жиросжигаючій ефект. Для його посилення можна додати в цей продукт ще половинку чайної ложечки кориці - прянощі, відомої своєю властивістю знижувати рівень глюкози в організмі.

 

 

Морквяне пюре з імбиром і перцем для схуднення - відоме вегетаріанське блюдо, допомагає знизити вагу. Для його приготування моркву (приблизно 1 кг.) слід відварити, а ще краще - приготувати на пару. У сковороді розігріваємо олію, додаємо туди подрібнену ріпчасту цибулину, кілька порізаних часточок часнику і три столові ложки свіжого тертого імбиру. Пасеруємо до готовності і охолодити. Потім викладаємо моркву і заправку в блендер, додаємо дрібку червоного пекучого перцю або перчик-чилі, сіль і мускатний горіх за смаком.

Аналогічним чином можна приготувати і бурякове пюре.

 

Імбир і перець для схуднення добре додавати в салат із свіжих огірків, виходить низькокалорійне і жиросжигающее блюдо, його часто роблять корейці.

Огірки (близько 1 кг.) ріжуть як зазвичай, часточками або кубиками, присипають сіллю і залишають на годину, щоб вони дали сік.

Після цього сік зливають, додають тонко нарізані пластинки імбиру (100 г.), 1 ст. ложку склянки цукрового піску, 3 ст. ложки яблучного оцту і трохи червоного перцю, придавлюють тарілкою з вантажем ще на годину. Після цього салат можна їсти.

 

 

 

Фруктовий салат з імбиром і перцем для схуднення не залишить байдужим нікого. Для нього знадобиться свіжий ананас, манго, цукати з імбиру, сік лимона або лайма, листя м'яти, щіпка червоного перцю і трохи меду.

Фрукти ріжемо на маленькі кубики, додаємо до них імбирні цукати, подрібнені листя м'яти і щіпку червоного перцю. Все це перемішуємо, збризкуємо лимонним соком і заправляємо медом за смаком.

 

рецепти імбиря з лімоном для схуднення...

 

Якщо такий салат помістити в гарний посуд і зверху прикрасити гілочкою м'яти, вийде прекрасний десерт, від якого не додаються зайві кілограми.

 

Додають імбир і перець для схуднення і в м'ясні страви. Вони надають їм пікантний гострий присмак.

Можна, наприклад, приготувати так телятину (найсмачніше і низькокалорійне м'ясо).

Ріжемо близько 300 г. м'яса на тонкі смужки (можна відбити), обсмажуємо хвилин 5 на сковороді з розпеченим маслом і виймаємо їх звідти. Потім ріжемо свіжий червоний пекучий перчик також тонкими смужками і обсмажуємо його на маслі, що залишився від м'яса протягом пари хвилин і знову виймаємо з сковороди. Тепер беремо свіжий тертий імбир (2 ст. ложки), пару столових ложок соєвого соусу «Ачим» або будь-якого іншого і дві столові ложки крохмалю. Все це змішуємо, покласти в сковороду, а коли мікс закипить, кладемо туди ж м'ясо і перчик і тушкуємо до готовності м'яса.

 

Імбир і перець для схуднення можна додавати в різні страви, і смак їх при цьому не стане гірше, а навпаки, буде більш пікантним. Але якщо при цьому не дотримуватися хоча б мінімально принципи здорового харчування, то навряд чи можливо добитися значних зрушень у зміні фігури.

 

 

 

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Це цікаво...

Домашні маски для ніг.

Маски для ніг можуть здатися зовсім необов'язковою процедурою в домашньому догляді за тілом, але не рідко буває так, що в контрасті з доглянутою шкірою мають не дуже доглянуті ступні, які, погодьтеся, можуть неабияк зіпсувати загальний зовнішній вигляд, особливо, коли носиться відкрите взуття.

Обмен валют, мониторинг