Вибір кухонного комбайна - серйозна справа. Настільки, що багато хто відмовляється від купівлі цього кухонного помічника, вважаючи, що легше все зробити руками, ніж мати справу з такою складною технікою. За роз'ясненнями ми звернулися до адміністратора відділу побутової техніки магазину ""Атріум" мережі магазинів "KAUN" Олексія.

 

 

Чому, на ваш погляд, деякі господині не хочуть користуватися комбайном?

"Тут стільки насадок - де ж все це зберігати?", "Занадто складно користуватися" - це основні причини, які зупиняють людину від покупки. У сучасних агрегатах всі ці проблеми вже вирішені: є моделі зі спеціальним боксом для насадок, встановленим під корпусом або прямо в ньому. Інші виробники компонують всі дрібні насадки всередині чаші так, щоб було зручно їх збирати і зберігати. Насадки в кухонних комбайнах останнього покоління легко встановлюються: їх просто не можна поставити не так, як треба, - комбайн просто не увімкнеться. Крім того, частини комбайна влаштовані так, що ви просто інтуїтивно робите правильно. Те ж саме можна сказати і про управління - ви або натискаєте кнопки, або повертаєте ручки, не кажучи вже про "інтелектуальних" панелях управління. На мій погляд, головне тут - вибрати ту модель, яка була б корисна саме для вас, і тоді кухонний комбайн подарує багато приємних хвилин зекономленого часу, почуття впевненості від звернення з сучасною технікою і буде радувати око приємним дизайном.

На які технічні та інші характеристики слід звертати увагу при купівлі комбайна?

В першу чергу визначте необхідний набір насадок. Якщо вам потрібно, наприклад, багато шинкувати і подрібнювати, то можна вибрати модель без деяких насадок, зате вона буде набагато компактніше. Інший важливий фактор - потужність. Сучасні моделі мають споживану потужність від 400 до 1000 Вт. Висока потужність - це добре, але актуально тільки при використанні деяких операцій, наприклад рубці м'яса або замішуванні густого тесту. Тому якщо ви купуєте невеликий агрегат для шинкування салатів або збивання коктейлів - для цього вистачить і 400 Вт. Тут все передбачено - виробники заявляють потужність відповідно кількості і типу насадок. Ви навряд чи знайдете комбайн з м'ясорубкою потужністю 300 Вт. Далі треба звернути увагу на об'єм чаші. За цим параметром можна фактично визначити призначення машини: невелика, об'ємом 1,5 л. - для одного-двох чоловік, стандартна (2-2,5 л) - на середню сім'ю, де іноді потрібно приготувати досить великий обсяг продуктів, і, нарешті, напівпрофесійні комбайни з чашами на 3,5 л. і більше. Врахуйте, що великі комбайни не в змозі переробляти маленькі обсяги продуктів. До деяких таким моделям спеціально надається млинок.


Яка чаша краще - скляна, пластикова або металева?

З пластика роблять чаші переважної більшості комбайнів. Вони абсолютно нешкідливі, легкі і в той же час міцні - в них можна наливати гарячі рідини, можна ставити в холодильник, практично всі пластикові частини кухонних комбайнів можна мити в посудомийній машині. Метал використовується в основному в техніці напівпрофесійного рівня через підвищену стійкості до навантажень. Металева чаша в побутовому приладі - тільки плюс. Скло в сучасних апаратах використовується досить рідко через крихкість і шумності при роботі. З іншого боку, блендер комбайна якраз бажаний скляний, особливо коли потрібно подрібнити лід.

Які конструкції та матеріали переважні для насадок?

Для різання, терки і шинкування зручні насадки у формі повністю металевого круглого диска. Такі насадки краще збалансовані і зазвичай бувають двосторонніми: з кожного боку - отвори різного діаметру. Просто перевернувши диск, можна домогтися різних результатів різання. Якщо ви збираєтеся переробляти багато тесту, то тут основний принцип - побільше металу. Металевий крюк для густого тесту переважніше пластмасовою тістомішалки, яку, тим не менш, можна використовувати для рідкого млинцевого тесту. Те ж саме відноситься і до насадки-міксера. Окремо хочеться сказати про м'ясорубці. Деякі називають м'ясорубкою ніж-подрібнювач, за допомогою якого виходить маса, за консистенцією схожа, швидше, на паштет. Якщо вам потрібен справжній рубаний фарш - шукайте моделі з звичайної, так званої шнековою м'ясорубкою.

 

Які якості забезпечують сучасному комбайну високий рівень безпеки?

Сучасна кухонна машина - це повністю безпечний прилад незалежно від ціни. Є блокування включення при неправильній установці насадок або їх відсутності, автоматичне виключення при перегріві і плавний приріст швидкості при включенні. Сучасний комбайн безпечніше зубної щітки.

Прості поради...

Звертайте увагу на корисні нюанси тієї чи іншої моделі. Кожна фірма намагається у свою нову модель додати якесь нововведення. Наприклад, насадка з регулюванням товщини нарізки скибочками, смотка шнура всередину приладу (як у пилососа), змінюваний об'єм чаші (за допомогою спеціальної проставки), функція розпізнавання насадок і установка оптимальної потужності, різні системи зберігання насадок і багато іншого.

Врахуйте, що до багатьох моделей продаються додаткові насадки в магазинах або технічних центрах.

 

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Це цікаво...

Домашні маски для ніг.

Маски для ніг можуть здатися зовсім необов'язковою процедурою в домашньому догляді за тілом, але не рідко буває так, що в контрасті з доглянутою шкірою мають не дуже доглянуті ступні, які, погодьтеся, можуть неабияк зіпсувати загальний зовнішній вигляд, особливо, коли носиться відкрите взуття.