Цікаво, чи потрібен нашому організму цукор або слід оголосити його отрутою? Потрібен, але не в чистому вигляді. Вуглеводи, які просто необхідні для нормальних функцій мозку, присутні практично у всіх продуктах харчування, особливо високо їх вміст у зернових і картоплі. Це повільні і тому найцінніші для нас вуглеводи. Чому нас так тягне до солодкого, особливо взимку?

 

Цукор при взаємодії з особливим видом протеїну - триптофаном, сприяє виробленню серотоніну - гормону, що дарує приємні і радісні відчуття.

Взимку, через брак сонячного світла, серотоніну виробляється занадто мало, а цукор допомагає заповнити цей недолік. Без шкоди для здоров'я ми можемо з'їдати 50 г. цукру.

 

Причому краще в натуральному вигляді - фрукти і мед.

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Це цікаво...

Домашні маски для ніг.

Маски для ніг можуть здатися зовсім необов'язковою процедурою в домашньому догляді за тілом, але не рідко буває так, що в контрасті з доглянутою шкірою мають не дуже доглянуті ступні, які, погодьтеся, можуть неабияк зіпсувати загальний зовнішній вигляд, особливо, коли носиться відкрите взуття.

Обмен валют, мониторинг