Сьогодні я хочу торкнутися теми харчування під час вагітності. Тільки торкнутися, тому що навряд чи її можна вичерпно розкрити, настільки вона обширна і непроста. Я думаю, великий інтерес до правильного харчування з'являється у людини від інтуїтивного розуміння, що його самопочуття, то, як він виглядає, і навіть його настрій, багато в чому залежать від того, що він їсть. У відповідь на величезний інтерес до питання правильного харчування з'являється велика кількість інформації: в книжкових магазинах - цілі стійки книг, на телебаченні - численні передачі, що корисно їсти і як це приготувати, в Інтернеті - спеціалізовані сайти. Незважаючи на таку велику кількість інформації, я все ж вирішила приділити цьому питанню належну увагу.

Справа в тому, що дуже часто саме вагітність посуває жінку вперше задуматися про правильне харчування. Адже часто перша вагітність настає в молодому віці, коли ще немає великих проблем зі здоров'ям, зовнішнім виглядом і кількістю сил. Час очікування дитини - це час, коли жінка розуміє, що те, як вона харчується, впливає і на здоров'я її дитини. В результаті, у майбутньої мами, з'являється бажання щось поміняти в своїх стереотипах.

 

Перше питання, яке я задаю вагітним на занятті, присвяченому цій темі: «Як у зв'язку з вагітністю помінялося ваше харчування?» Відповіді бувають дуже різні і завжди яскраво відображають характер наступили змін:

«Зараз я більш ретельно читаю етикетки на продуктах і не купую тих, в яких містяться консерванти та інші шкідливі речовини»;

«Зараз, як би я не була завантажена на роботі, час обіду для мене« святе », я встаю і йду їсти»;

«Раніше ми з чоловіком, щоб заощадити час, часто харчувалися в кафе і фаст-фудах, зараз я намагаюся приготувати щось корисне і смачне дому»;

«Моє харчування змінилося категорично: до вагітності протягом робочого дня мій раціон складали 10 чашок міцної кави і 20 сигарет, а тепер я не курю, випиваю тільки 1 чашку кави вранці, решту часу готую собі кашки та салатики».

Так... вагітність воістину час змін для жінки. Але зміни в харчуванні диктує іноді і сам організм:

«Перші три місяці мене так нудило, що я могла їсти тільки картоплю і сухарі» (продукти у всіх, хто зіткнувся з «принадами» токсикозу, звичайно, різні);

«Як завагітніла, так не можу переносити запаху і виду м'яса»;

«Постійно хочеться солодкого, цукерочок, тістечок, печива, шоколадок... цілими днями борюся з собою»;

«Раніше у мене була алергія на цитрусові, а як завагітніла - алергія «пройшла». Тепер від'їдаються за всю минуле життя, з'їдаю по кілограму мандаринів на день».

А ще вагітна жінка ніколи не залишається наодинці тільки зі своїми бажаннями і власними уявленнями про правильне харчування. Адже вона регулярно відвідує жіночу консультацію, де їй пояснюють, що існують досить жорсткі норми по набору ваги під час вагітності. Лікар перераховує їй, що є корисно, а що потрібно категорично виключити зі свого раціону. Але ось що цікаво, коли жінка повертається додому, їй часто пристрасно хочеться з'їсти саме те, що заборонили.

Так як же розібратися у всьому цьому? Як бути, коли твої внутрішні бажання повністю розходяться з уявленнями про здорову їжу та рекомендаціями твого спостерігає лікаря?

Я думаю (крім того, я регулярно пропоную це робити багатьом жінкам, які приходять на мої курси), потрібно починати з невеликого самоаналізу в області харчування. Для цього виберіть який-небудь день, а краще два (один - робочий, інший - вихідний). З самого ранку і до відходу до сну ведіть харчовий щоденник, тобто записуйте що, в якій кількості і з якого приводу ви їли. Після того, як проаналізуєте результати цих записів, ви зможете собі відповісти на деякі важливі питання і згодом щось змінити у своєму харчуванні.

 

Я хочу запропонувати вам кілька варіантів таких питань і відповідей і можливі сценарії, які допомагають змінити звички харчування.

Отже, перше питання - наскільки відрізняється ваше харчування в робочий і вихідний день? Наприклад, виявляється, на роботі ви так «захоплені» і завантажені, що забуваєте поїсти. Пригадуєте про обід, тільки коли вас починає нудити, або болить і крутиться голова. Зате у вихідний ви «від'їдаються» - готуєте небудь смачне, балуєте себе і чоловіка. У цьому випадку потрібно задатися наступними питаннями: «А наскільки я взагалі відчуваю себе і свої потреби?»; «Чому я вчасно не відчуваю голоду?»; «Чому на робочому місці я, по суті, забуваю, що в мені росте маленька людина? »;«Чому моє життя так сильно розділена на дні, коли я про себе дбаю, і на дні, коли я про себе часто забуваю?» Сподіваюся, відповівши на ці питання, ви зрозумієте, що маєте потребу в змінах, що ваш малюк росте не тільки у вихідні дні, і тепер ви готові скористатися моїм радою: уявіть собі якусь шкалу насичення, де позначка «0» означає абсолютно порожній шлунок, а «10» - повний. Починайте їсти, коли ваш «індикатор насичення» знаходиться на позначці «3» і припиняйте, коли він підніметься до позначки «7». Рівень «3» означає, що ви голодні, думаєте про їжу, але при цьому, у вас немає голодних спазмів, а рівень «7» означає, що ви відчуваєте приємне насичення, проте приблизно 1\3 вашого шлунка залишається порожньою. Уникаючи спокуси тобто до повного насичення, ви зможете максимально активізувати діяльність своєї травної системи і забезпечити якісне засвоєння їжі.

З різницею в раціонах робочого і вихідного дня буває й інша картина: «У робочі дні їм багато, добре снідаю, обов'язково обідаю, а ще багато разів перериваюся на чай з цукерками та печивом. Вихідні дні проводжу дуже активно, багато гуляю, ем три рази на день, порції помірні ». У цьому випадку в наявності звичайне перевтома. Часто жінка, а ще частіше її роботодавець, не приймають у розрахунок новий стан і нові потреби у відпочинку під час вагітності. Наш організм так влаштований, що часто сигнал про втому у нас плутається із запитом до додаткової енергії, а значить їжі, і замість того, щоб відпочити, ми їмо. Спробуйте по-іншому організувати ваш робочий день - зробіть крім обідньої ще одна перерва, під час якого покиньте своє робоче місце і спробуйте повністю відключитися від робочого процесу. Погуляйте, зверніть увагу, якого кольору сьогодні небо, як підросло деревце, яке посадили минулої весни, зайдіть в найближчий магазин з дитячими дрібничками, іграшками та книжками. А може бути, вам взагалі вже пора в декретну відпустку?


Наступне питання, на яке ви відповісте собі в результаті аналізу харчового щоденника - наскільки різноманітна ваша їжа? Різноманітність страв і продуктів у вашому раціоні - один з головних принципів будь-якої системи правильного харчування. Дотримуючись цього принципу, ви вбережете себе від зайвого захоплення яким-небудь одним продуктом. Неможливо з'їсти багато булок, якщо збираєшся сьогодні поїсти м'ясо, рибу, молочні продукти, кашу й овочі. Цікавий погляд на принцип різноманіття їжі пропонує аюрведічеськоє вчення. Воно передбачає обов'язкове включення в добовий раціон, а ще краще в кожен прийом їжі, всіх шести смакових відчуттів: солодкого, кислого, солоного, пряного, гіркого і терпкого. А є ще думка, що дуже важливо, щоб на вашій тарілці була їжа всіх кольорів веселки.

 

І останнє питання, на яке цікаво відповісти самій собі, аналізуючи харчовий щоденник, це питання про те, що таке для мене їжа? Пам'ятаєте, я просила відзначати в щоденнику, з якого приводу я сідаю їсти? Тому що зголодніла? Прийшла подружка, і поїла з нею за компанію? Було сумно, і вирішила себе втішити цукерками? В результаті, найпоширеніші відповіді на це питання, які мені доводиться чути від вагітних, такі:

«Їжа для мене - пальне, те, що необхідно для життя»;

«Їм у призначені години, не надаю особливого значення тому, що є, де і з ким»;

«Їжа для мене - задоволення; люблю, коли не тільки смачно приготовлено, але й красиво подано»;

«Під час вагітності дуже себе балую»;

«Їжа, особливо солодощі, для мене - втіха. Коли сумно чи тривожно, їм багато солодкого »;

«Їжа - це спосіб зробити перерву в роботі, просто так відірватися складно, а ось чайок з печивом попити - мила справа»;

«Їсти разом з коханими і друзями - це так об'єднує! Для мене спільна трапеза - це спосіб спілкування ».

Для того, щоб проілюструвати те, як можна поміняти своє ставлення до їжі, я наведу два приклади зі своєї практики.

Зрозуміло, зазвичай серйозно аналізувати харчові установки доводиться у випадках проблемних, під час вагітності - це випадки перебору або недобору ваги, оскільки і те, і інше може ускладнити перебіг вагітності.

Випадок перший - молода жінка 26 років, перша вагітність, 25 тижнів вагітності, одружена півтора року. З початку вагітності, разом з чоловіком живуть тимчасово з мамою чоловіка (власна квартира ремонтується). Жінка на ранньому терміні пішла з роботи - було важко добиратися з нового місця проживання. Цілими днями сидить удома і чекає з роботи чоловіка. Зі свекрухою відносини вкрай напружені. Єдиною втіхою і радістю є приготування чогось смачненького. За останні 2 тижні поправилась на п'ять кілограмів. У жіночій консультації порекомендували розвантажувальні дні.

У даному випадку, цій жінці вкрай важливо було усвідомити, що якщо і в майбутньому їжа буде єдиною втіхою і підтримкою в її житті, проблем з вагою і здоров'ям їй не минути. Їй терміново потрібно було шукати інші способи радувати і підтримувати себе.

Незабаром вона згадала про своє дитяче захоплення і почала в'язати і вишивати придане для свого малюка. Знайшла по близькості від свого теперішнього будинку заняття спеціальною гімнастикою і аквааеробікою для вагітних. А ще вона намагається знайти підхід до своєї свекрухи і все менше ображається на неї. Адже як не крути, а це бабуся її майбутньої дитини. Вага стабілізувався, за всю вагітність жінка набрала 15 кілограмів.

 

Випадок другий - жінка 28 років, вагітність друга, перша закінчилася абортом дев'ять років тому. Термін нинішньої вагітності 31 тиждень. Працює, обіймаючи високу посаду у великій фірмі, збирається не переривати роботу до самих пологів. За всю вагітність набрала всього 5 кілограм. Їсть за розкладом, тому що треба є. Скептично ставиться до своїх колег, які люблять смачно пообідати.

У цьому випадку я звернула увагу цієї жінки на знецінення нею досить важливою сторони нашого життя. Адже з кожним шматочком їжі ми поглинаємо цілий всесвіт вражень. Безліч різноманітних явищ природи і живих істот в таємниці від нас приймають участь у створенні такої, здавалося б, простий і звичайної морквини, що лежить на кухонному столі! Цій жінці я запропонувала наступне...

 

Вправа...

Для його виконання вам потрібно вибрати три продукти, наприклад: шматочок яблука, кілька родзинок і кілька ядер кедрових горішок.

Тепер закрийте очі і посидьте спокійно протягом декількох хвилин. Відчувайте кожен свій вдих і видих, дозволяючи своєму тілу розслабитися. Зверніть увагу на простір всередині тіла і продовжуйте дихати, направляючи вдихаємо повітря всередину цього простору, поки не відчуєте повний спокій. Тепер відкрийте очі і візьміть у руки який-небудь один з раніше обраних продуктів. Уважно розгляньте його поблизу, звертаючи увагу на колір і структуру. Досліджуйте його запах. Що ви відчуваєте, тримаючи цей предмет у своїх пальцях? Повільно закрийте очі і покладіть його в рот. Відчуйте, як він проникає у ваше тіло. Починаючи жувати, зверніть увагу на його структуру і аромат. Відчуйте відчуття своєї мови. Чи подобається вам смак цього продукту? Чи не викликає він у вас якихось спогадів? Пережовуйте його до тих пір, поки він повністю не перетвориться в рідину, і тільки за тим проковтніть. Відчуваєте, як він рухається по стравоходу і потрапляє у живіт? Наскільки повний тепер ваш шлунок?

Покінчивши з першим шматочком, кілька миттєвостей посидьте спокійно, прислухаючись до своїх відчуттів. Можливо, ви виявите, що стали гостріше сприймати смак і структуру цього продукту. Поміркуйте над тим, що це означає - бути присутнім в кожному аспекті процесу їжі.

Відчувши свою готовність, спробуйте інший продукт, повторюючи все спочатку. Звертайте увагу на всі відчуття і враження, які він викликає у вашій свідомості. Смакуйте кожен шматочок. А покінчивши з ним, знову посидьте спокійно.

Відпочивши і приготувавшись, спробуйте останній продукт. Звертайте увагу на схожість і відмінність смакових відчуттів, ароматів і тих спогадів і асоціацій, які викликає у вас кожен шматочок того чи іншого продукту. Потім приготуйтеся, відкрийте очі і поділіться з ким-небудь своїми відчуттями.

Незабаром, після нашої зустрічі, жінка пішла в декретну відпустку і присвятила залишок часу до пологів пошуку радості від «простих речей». Є вона тепер намагалася усвідомлено і з великим задоволенням, багато гуляла, займалася спеціальною гімнастикою для вагітних, плавала в басейні, за наступні 10 тижнів вагітності набрала ще 7 кілограмів.

На закінчення, мені хотілося б підкреслити наступне: перед тим як слідувати конкретних порад про правильне харчування, візьміть на себе працю вести харчовий щоденник протягом 2-3 днів. Проаналізуйте його, і, можливо, вже цього буде достатньо, щоб реально змінити свій раціон в кращу сторону. Спробуйте на дозвіллі виконати вправу, і ви отримаєте велике задоволення.

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Це цікаво...

Домашні маски для ніг.

Маски для ніг можуть здатися зовсім необов'язковою процедурою в домашньому догляді за тілом, але не рідко буває так, що в контрасті з доглянутою шкірою мають не дуже доглянуті ступні, які, погодьтеся, можуть неабияк зіпсувати загальний зовнішній вигляд, особливо, коли носиться відкрите взуття.